五平餅


こないだ炊飯器を予約したつもりが、前日の保温状態のままだったみたい
ごっちんの様な
底の方はべちゃべちゃ、上は芯が残った感じ
少し水を吹きかけて、レンチンしてみたら、柔らかくなってちょっとマシに
ゆーちゃんは雑炊(これは全然食べれた)
ワタシとお義母さんはお茶漬けにしてみたけど、ムリやった…
パパは前日の残りご飯を食べてもらって
それでも3合も炊いたからもったいなくて、捨てるなんてできないワタシ
いつもゆーちゃんに「お米一粒には5人の神様がおるから、一粒も残したらあかんのやで~」と言われてるし、実家のお米というのもあるから捨てれへん!
残ったご飯…考えた末ひらめいた!叩いて五平餅みたいに✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
これでほんまにおいしくなかったらその時はと覚悟決めて
そこまでしたらワタシも納得できる
ゆーちゃんにも叩いたり丸めたりして手伝ってもらって作りました!
お醤油と実家の柚子味噌をつけたもの
普通に食べるよりおいしく食べれたから、ワタシの肩の荷もおりました୧꒰*´꒳`*꒱૭✧
気をつけよ~っと!